Ensalada Griega

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Porciones:

15 mins

0 mins

4 platos

Ingredientes

  • 200 g de Capas Chivolac
  • 3 Tomates Maduros
  • 1/4 de Cebolla Morada
  • 1/2 taza de Aceitunas Negras
  • Hojas de Albahaca
  • 2 cucharadas de Aceite de Oliva
  • Jugo de Limón
  • Sal y Pimienta al gusto

Opcionales

  • Orégano seco
  • Vinagre de vino tinto
  • Miel

1

Lava los tomates y las hojas de albahaca. Corta los tomates y el queso de capas en trozos medianos.

2

Rebana la cebolla morada en tiras finas.

3

Coloca en un recipiente los tomates, el queso, la cebolla, las aceitunas y las hojas de albahaca.

4

Mezcla el aceite de oliva con el jugo de limón, sal y pimienta al gusto.

5

Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla suavemente para distribuirlo sin deshacer el queso.

6

Agrega un poco de orégano si deseas y sirve inmediatamente.